狗狗廚房＠wahfugu.com
狗狗廚房@木耳蒸雞飯
各位朋友，我們今天又來玩「煮飯仔」了，今次的導師是Jen，Wahfugu.com的首席廚師，她在烹調狗仔美食上有豐富的經驗，假如你也希望為寶貝狗炮製一頓愛心美食，現在便「坐定定」呢！
美食名稱：木耳蒸雞飯
材料：
木耳
雞胸肉
紅蘿蔔
西芹
白飯
做法：
1. 先把白米煮成白飯，並把飯放出來放涼；
2. 木耳先用清水浸洗；
3. 先把雞肉及木耳用清水煮熟及切粒；
4. 再把紅蘿蔔及西芹切粒，再加水煮熟成蔬菜湯，不加鹽不加油；
5. 然後把湯料及湯水隔開，湯水保留；
6. 將雞肉粒倒進蔬菜湯內以慢火加熱，讓雞肉漸漸吸收蔬菜湯的味道；
7. 把雞肉與湯水隔開，湯水保留；
8. 再利用蔬菜湯把木耳粒加熱；
9. 最後，把白飯、雞肉及木耳攪拌，放涼即可。
溫馨提示：
1. 木耳對眼部及皮膚有益，不過若狗隻不習慣吃用，可放小量讓牠們試吃；
2. 有些狗隻會對雞肉敏感，可選擇其他肉類如牛肉、牛肝、魚等亦可；
3. 雞肉切粒可因應狗隻身型的大小而自行決定；
更重要的是，若小狗本身已經有敏感症狀，最好先徵詢獸醫的意見。以上食材並不代表適用於所有狗隻，請自行決定會否給予狗隻食用。
本節目嘉賓主持之意見並不代表本網站立場
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